Récollet: n.m.; pl. récollets.
♦ Nom vernaculaire du Jaseur d’Amérique (Comeau 1945, Mélançon 1969). ⇔ « Quand cet oiseau apparut la première fois dans une clairière laurentienne les pionniers français ne reconnurent pas en lui le proche parent du Jaseur de Bohême […]. Frappés par la couleur brune du manteau et surtout par la huppe en forme de capuchon ils établirent aussitôt un rapprochement avec la robe des premiers missionnaires canadiens et le baptisèrent récollet […]. Quant à l’uniforme […], il offre un étrange contraste avec la robe d’étoffe grossière que portent les disciples de Saint-François ». (Mélançon 1969, p. 127-128). « Et tant pis si ces cerises sont trop mûres, si la chair sucrée fermente dans l’estomac. La gourmandise du Récollet va jusqu’à l’ivresse inclusivement et il lui arrive quelquefois de rouler à bas de son perchoir comme un ivrogne de sa chaise « (Ibid. p.129).
